Recette Avocats au cervelas
Pour 6 personnes
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3 avocats
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300 g de cervelas
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1 tasse de sauce vinaigrette
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1 oignon
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2 gousses d'ail
Préparation / Recettes
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Coupez les avocats en deux retirez les noyaux remplissez les cavités avec le cervelas coupé en petits morceaux
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D'autre part préparez une sauce vinaigrette (en remplaçant vinaigre par du jus de citron) à laquelle vous ajouterez 1 oignon et une gousse d'ail hachés
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Versez une cuillerée de sauce dans chaque avocat et servez aussitôt
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