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Recette Canapes au chorizo

  • 100 g de chorizo doux
  • 50 g de petit gervais
  • 25 g de beurre
  • 6 tranches de pain de campagne épaisse d'un doigt

Préparation / Recettes

  1. Triturez le chorizo sans les peaux avec le petit gervais pendant ce temps grillez les tartines d'un côté
  2. Reprenez- les
  3. Tartinez le côté non grillé de beurre puis de chorizo au petit-gervais grillez de 5 à 7 minutes
  4. Servez en apéritif avec du vin rosé bien frais