Recette Palmiers
- Une proportion de pâte feuilletée plus 80 g de sucre glace
Préparation / Recettes
- A partir du 4ø tours la pâte est poudrée de sucre glace
- Après le 6~ tour elle est repliée sur elle-même en partant des deux bouts coupée en tranches de 1 cm d'épaisseur
- Cuire à plat sur une tôle de 10 à 12 minutes