Mangue

Le Mangue en cuisine

Le mangoustan est un agrume originaire d'Asie qui ressemble à une petite orange. Il est utilisé dans la cuisine française comme un ingrédient de desserts et de cocktails.

Qualités nutritives du mangue

Le mangue est une source de vitamine C, de potassium et de fibres.

Techniques de cuisson du mangue

On peut manger le mangues en l'épluchant et en le mangeant comme un fruit, ou bien on peut le mettre dans des smoothies ou des jus.

Mangue : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 7 recettes faciles pour régaler vos convives :