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Confiture de peches aux framboises
Recette Confiture de peches aux framboises
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1 kg de pêches
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500 g de framboises
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250 kg de sucre
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2 dl d'eau
Préparation / Recettes
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Epluchez et dénoyautez les pêches
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Coupez-les en quartiers
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Lavez (si nécessaire) les framboises et équeutez-les
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Dans la bassine à confiture mettez le sucre et l'eau
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Portez à ébullition laissez épaissir pendant quelques minutes puis jetez-y les fruits
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Laissez cuire en remuant de 15 à 20 mn après la reprise de l'ébullition
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Vérifiez la consistance et mettez en pots
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