Pissenlit

Le Pissenlit en cuisine

Le pissenlit est une plante qui peut être utilisée comme ingrédient en cuisine française. La racine de pissenlit peut être râpée et ajoutée à des salades, des soupes ou des ragoûts. Les feuilles de pissenlit peuvent être utilisées comme garniture pour les plats.

Qualités nutritives du pissenlit

Le pissenlit est riche en vitamines, en minéraux et en fibres. Il est également pauvre en calories.

Techniques de cuisson du pissenlit

Le pissenlit est une plante qui peut être consommée en salade. La racine, les feuilles et les fleurs sont comestibles.

Pissenlit : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 8 recettes faciles pour régaler vos convives :