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Recette Raisins au cassis

Pour 4 personnes

  • 500 g de raisins blancs
  • 300 g de cassis
  • 50 g de sucre
  • 3 c à soupe de liqueur dc cassis
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 c à soupe de sucre

Préparation / Recettes

  1. Lavez et séchez les raisins
  2. Lavez les cassis passez-les au mixer ajoutez le sucre et la liqueur
  3. Répartissez le coulis et les raisins dans 4 assiettes individuelles
  4. Nappez de crème légèrement fouettée et sucrée