Recette Riz viennois
-
200 g de riz long grain
-
1 petite boîte de haricots
-
1 petite boîte de pois fins
-
1 petit oignon
-
6 cornichons
-
1 tasse de vinaigrette
-
2 boîtes de saucisses de francfort
Préparation / Recettes
-
Cuisez le riz et laissez-le refroidir
-
Quand il est froid ajoutez-y les petits pois fins les haricots verts coupés l'oignon haché de fines tranches de cornichons et la vinaigrette (huile vinaigre moutarde sel poivre)
-
Garnissez le pourtour d'un saladier des saucisses de francfort (entières s'il s'agit de petites boîtes
-
Coupées en deux s'il s'agit de boîtes hautes)
-
Versez le riz au centre et servez bien froid
Recettes similaires à Riz viennois
