Recette Vinaigre à l'estragon
- 1 gros bouquet d'estragon
- 1 brindille de thym
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 1 litre de vinaigre de vin
Préparation / Recettes
- Lavez et séchez l'estragon introduisez-le dans la bouteille avec le thym l'ail et l'échalote pelés
- Couvrez de vinaigre fermez et laissez macérer 1 mois avant d'entamer
- Utilisation: toutes les salades