Meilleures recettes : 10.000 recettes de cuisine
Meilleures recettes
Meilleures recettes faciles / Recettes Framboise / Linzer tarte

Recette Linzer tarte

Pour 6 personnes.

  • Pâte: 150 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf une pincée de clou de girofle en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 150 g de farine
  • 150 g d'amandes moulues
  • Garniture: 250 g de confiture de framboises
  • 1 jaune d'oeuf pour dorer

Préparation / Recettes

  1. Travaillez le beurre en pommade avec le sucre ajoutez l'oeuf entier les épices la farine et les amandes
  2. Roulez la pâte en boule et laissez la reposer 1/2 h au réfrigérateur
  3. Foncez un moule à tarte avec cette pâte et garnissez de confiture de framboises
  4. Dorez au jaune d'oeuf faites cuire 40 mn à four chaud (200øc)

Recettes similaires à Linzer tarte