Recette Coupes ukrainiennes

Préparation / Recettes

1. Faites tremper deux poignées de raisins secs sans pépins dans 1 dl de rhum
2. Au bout d'une heure égouttez-les et mélangez-les à 100 g de cerneaux de noix concassés et aux quartiers d'une orange pelée à vif
3. Faites réduire sur le feu le rhum et 3 cuillères à soupe de miel puis versez sur les fruits et laissez refroidir
4. Mettez de la glace vanille dans des coupes recouvrez-les des fruits préparés et servez frais