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Recette Omelette à la crème de marrons

Préparation / Recettes

  1. Fouettez 200 g de crème de marrons vanillée avec 3 c à soupe de crème fraîche
  2. Battez 4 oeufs avec une pincée de sel et 1 c à soupe de sucre
  3. Versez-les dans une poêle
  4. Faites-les cuire en omelette fourrez-la de crème de marrons glissez-la sur le plat de service chauffé
  5. Parsemez d'amandes effilées saupoudrez de sucre glace et passez rapidement sous le gril préchauffé