Recette Orangettes au chocolat

Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets
Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu ajoutez le beurre en mélangeant bien
Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les enrober partiellement
Egouttez-les posez-les au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au frais
Servez les orangettes en accompagnement d'un sorbet ou comme friandises avec le café ou le thé