Recette Fondue d'endives

Préparation / Recettes

1. Nettoyez 500 g d'endives coupez-les en fines rondelles et faites-les fondre doucement dans 50 g de beurre
2. Arrosez du jus de 1 citron assaisonnez
3. Laissez cuire une vingtaine de minutes puis ajoutez 100 g de crème fraîche