Recette Huile à l'anis
- 6 morceaux d'anis étoilé (badiane)
- 1 gousse de vanille
- 6 clous de girofle
- 1 litre d'huile
Préparation / Recettes
- Mettez l'anis la vanille et les clous de girofle dans une bouteille
- Couvrez d'huile laissez macérer 15 jours
- Filtrez et remettez l'huile dans la bouteille
- Utilisation: pour badigeonner les poivrons à griller