Recette Gelee de framboises
Préparation / Recettes
- Faites crever dans une bassine 1 kg de framboises avec 250 g de groseilles
- Mettez le tout dans une étamine et pressez pour extraire le jus
- Pesez-le pesez ensuite le même poids de sucre
- Portez à ébullition et maintenez la 3 mn
- Vérifiez la consistance avant de mettre en pots