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Recette Confiture de goyaves

Préparation / Recettes

  1. Coupez 800 g de goyaves en morceaux
  2. Couvrez à peine d'eau et laissez cuire 20 mn
  3. Egouttez passez à la moulinette pesez la purée obtenue (environ 400 g) ajoutez son poids en sucre et le jus de 1 citron
  4. Faites cuire de 30 à 40 mn
  5. Vérifiez la consistance et mettez en pots