Recette Coquilles garnies
Préparation / Recettes
- Faites revenir dans du beurre des crevettes des morceaux de langoustes quelques morceaux de poisson bouilli et des champignons
- Faites une sauce béchamel et mélangez-la à votre préparation
- Garnissez vos coquilles
- Saupoudrez-les de fromage râpé de chapelure et de beurre fondu
- Faites gratiner