Recette Salade du chef
Pour 6 personnes
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1 gousse d'ail
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1 laitue
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3 tomates moyennes
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1 bol de jambon de paris en lamelles ou de morceaux de poulet froid ou de crabe etc
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1 concombre
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8 ou 10 radis roses
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1 citron poivre sel vinaigrette ou crème fraîche ou mayonnaise
Préparation / Recettes
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Frotter l'intérieur d'un saladier avec l'ail y disposer les feuilles de laitue (débarrassées de leurs côtes) et les tomates coupées en quartiers
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A part dans un grand bol mettre le jambon le concombre émincé et bien essuyé les radis coupés en tranches également et arroser avec le jus de citron (deux cuillerées à soupe)
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Couvrir et laisser en attente jusqu'au service
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Servir avec la sauce de votre choix
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