Recette Sandwich boeuf roti à l'estragon
- Pain de mi carré ou de compagne ou pain de seigle
- 1 tranche de rôti de boeuf froid par sandwich beurre laitue cornichons estragon
Préparation / Recettes
- Beurrer le pain
- Poser dessus une feuille de laitue et la tranche de viande
- Disposer l'estragon et les cornichons
- Beurrer la deuxième tranche de pain la poser sur la première
- Se fait également avec du porc ou du veau