Recette Pizza

Préparation / Recettes

1. Cuire 1 kg de tomates avec sel oignon
   2 ou 3 gousses d'ail quelques branches de persil
   1 verre d'huile et 2 ou 3 verre d'eau
2. Cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau
3. Passer au moulin déposer sur la pâte avec du jambon olives noires anchois champignons gruyère