Recette Beignets d'endives
Préparation / Recettes
- Faire une pâte à beignets épaisse avec de la farine de la levure chimique du paprika de l'huile d'olive du sel du blanc d'oeuf en neige
- Tremper des morceaux d'endives crues dans cette pâte
- Frire dans l'huile à la poêle