Recette Fraises à l'orange

Préparation / Recettes

1. Evidez 4 oranges sans abîmer les écorces
2. Passez la chair retirée au tamis
3. A ce jus d'orange ajoutez 3 c à soupe de sucre
   2 c à soupe de liqueur d'orange (grand marnier cointreau) et 250 g de fraises nettoyées et coupées en deux
4. Laissez macérer 2 h au frais puis remplissez les écorces d'oranges vides pour servir