Recette Fromage blanc aux framboises
Préparation 20 minutes. pour 6 personnes
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500 g de fromage blanc
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150 g de sucre
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300 g de framboises
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100 g de crème fraîche
Préparation / Recettes
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Battre le fromage blanc avec le sucre
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Ecraser les deux-tiers des framboises incorporer au fromage blanc la purée ainsi obtenue
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Fouetter la crème fraîche et la mélanger délicatement au fromage
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Répartir dans des coupes
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Décorer avec les framboises entières
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Servir très frais
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