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Recette Salade de fruits au naturel

Pour 4 personnes

  • 1 banane
  • 1 pomme une douzaine de fraises une douzaine de cerises quelques raisins noirs quelques raisins blancs
  • 2 oranges
  • 2 pêches
  • 100 g de sucre semoule un citron
  • Préparation: 30 minutes + macération

Préparation / Recettes

  1. Pelez les raisins coupez-les en deux et retirez-les pépins
  2. Pelez les pêches les oranges et les pommes et coupez-les en fins quartiers
  3. Lavez les cerises et les fraises et équeutez-les
  4. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles
  5. Disposez tous les fruits dans un saladier arrosez-les avec le jus de citron et saupoudrez-les de sucre
  6. Laissez-les macérer au frais pendant deux heures au moins
  7. On peut parfumer la macédoine en y ajoutant un clou de girofle ou un petit paquet de sucre vanillé
  8. D'autres fruits de saison peuvent y être ajoutés tels que melons fraises des bois framboises poires mandarines etc