Recette Tarte aux fruits secs
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1 fond de tarte en pâte brisée ou sablée cuit à blanc pendant 10 mn après avoir été piqué à la fourchette
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Garniture: 200 g de dattes dénoyautée
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200 g de cerneaux de noix
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100 g de figues sèches
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225 g de raisins secs
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2 c à soupe de jus de citron
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3 oeufs
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150 g de sucre
Préparation / Recettes
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Hachez les dattes les noix et les figues mélangez le tout avec les raisins le jus de citron les 3 oeufs battus et le sucre
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Versez ce mélange sur le fond de tarte et faites cuire 30 mn à four chaud (200øc)
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Garnissez à volonté de cerneaux de noix
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