Recette Confiture de mangues et bananes

Préparation / Recettes

1. Coupez les mangues en deux retirez le noyau central pelez les fruits coupez-les en morceaux
2. Pelez les bananes coupez-les en rondelles
3. Mettez les deux fruits avec le sucre et la cannelle dans une bassine à confiture ajoutez le jus des citrons et le zeste râpé préalablement blanchi 2 mn à l'eau bouillante
4. Faites cuire pendant 1 h à petit feu en remuant de temps en temps
5. Mettez en pots