Recette Mousse exotique
Pour 4 personnes.
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Préparation : 15 mn
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Réfrigération: 2 heures
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1
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5 dl de crème fluide
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1 boîte de mangues au sirop léger de 580 g
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3 c à soupe de sucre en poudre le jus d'un citron le zeste d'un demi-citron
Préparation / Recettes
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Egouttez les mangues et mixez-les avec le sucre et le jus de citron
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Fouettez la crème en chantilly
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Ajoutez la purée de mangues et le zeste de citron vert mélangez bien
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Mettez au réfrigérateur
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Cette mousse sera délicieuse servie avec des lamelles de kiwis
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