Recette Maquereaux au citron
Pour 4 personnes
- 4 maquereaux beurre assaisonnement vin blanc citrons
Préparation / Recettes
- Lever les filets enlever la peau
- Les mettre dans un plat allant au feu avec du beurre fondu
- Assaisonner
- Pendant la cuisson arroser le poisson d'une cuillerée de mélange: beurre fondu vin blanc et jus de citron
- Pour servir ajouter des ronds de citron