Recette Salade marguerite
Pour 6 personnes
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2 tranches de jambon cuit
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12 cornichons
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3 carottes un petit coeur de céleri un bol de haricots verts cuits à l'eau bouillante salée un bol de mayonnaise
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3 oeufs durs
Préparation / Recettes
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Hachez aussi finement que possible le jambon
6 cornichons le céleri les carottes les haricots verts
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Mélangez ces éléments
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Assaisonnez avec la mayonnaise
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Disposez au centre d'un plat rond
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Débitez les oeufs durs en rondelles disposez-les au bord du plat
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Coupez les 6 derniers cornichons en lamelles et garnissez en la salade
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