Recette Tomates farcies au thon

Préparation / Recettes

1. Coupez le dessus des tomates et enlevez les couvercles
2. Creusez salez et retournez les tomates sur un torchon pour les égoutter
3. Lavez le riz à l'eau froide
4. Jetez-le dans un litre d'eau bouillante avec le bouillon de volaille
5. Laissez cuire 10 minutes
6. Egouttez
7. Mélangez riz thon émietté et persil haché
8. Poivrez
9. Garnissez l'intérieur des tomates
10. Remettez les couvercles
11. Rangez les tomates farcies dans un plat à feu
12. Faites fondre le bouillon de volaille dans 1/4 de litre d'eau chaude
13. Mettez à cuire à four moyen pendant 35 minutes en arrosant souvent les tomates avec le bouillon