Recette Pudding de semoule aux framboises
Pour 4 personnes
- 1/2 litre de lait
- 1 gousse de vanille
- 75 g de semoule de blé
- 2 c à soupe de sucre en poudre
- 2 jaunes d'oeufs
- 250 g de framboises
Préparation / Recettes
- Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux
- Jetez-y la semoule en pluie et laissez cuire 10 mn en remuant
- Hors du feu ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs
- Joignez les framboises servez tiède ou froid