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Recette Oiseaux au nid

Préparation / Recettes

  1. Prendre une grosse pomme de terre couper le couvercle au deux-tiers
  2. Creuser la pomme de terre saler poivrer y mettre un petit oiseau entouré d'une barde de lard frais
  3. Remettre le couvercle sur l'oiseau
  4. Cuire 30 à 45 mn au four