Recette Laitues farcies
Préparation / Recettes
- Vous pouvez farcir les laitues exactement comme les choux
- Il faut les blanchir également pour séparer les feuilles et les ficeler ensuite avant de les faire cuire au bouillon
- Les laitues étant plus petites que les choux il en faut environ une pour deux personnes voire une par personne si ce sont des petites laitues